Das Gerücht, ich könnte diese Woche vielleicht mehr Zeit und Ruhe haben, lassen wir mal geschwind im Orkus verschwinden, das wird locker durch einen Virus und andere Erkrankungen in den Wind gepustet – und dabei hat es (noch, toi toi toi) nicht einmal mich erwischt.
Denjenigen also, denen der Magen sich nicht umdreht, und das ist hoffentlich Eure Mehrheit, sei nur kurz ein Verweis geschenkt auf weitere Grill-Rezepte (neben jenen in dem Buch) sowie auf (via) einen kleinen Ratgeber dazu, wie man erkennt, wann ein Steak durch ist. Und wie man es zubereiten könnte.
Weitere Rezeptvorschläge? Was macht Ihr für Salate zum Grillfleisch und -tofu?
Disclaimer: Ich bin am Projekt Natural Born Grillers als Freund des Verlages und als Betreuer der verlinkten Website beteiligt.
